Om utbildningen
Utbilda dig och få goda jobbchanser inom Servering!
Servitörer arbetar med att ta emot beställningar och servera mat och dryck på restauranger. Servitören är restaurangens ansikte utåt och nöjda gäster är målet med arbetet. Du lär dig kombinera mat och dryck och allt för-och efterarbete, som att duka borden för att gästen ska få en trevlig miljö.
Kommande kursstarter
Upplägg
Under utbildningen
Du börjar med att göra test och kartläggning upp till 20 dagar. Då får du mer insikt i vad det innebär att jobba som serveringspersonal och hur branschen fungerar.
Vi tar tillsammans reda på om det här är yrket för dig! Utbildningen är individanpassad och moduler kan styras efter behov och förkunskaper.
APL
I utbildningen ingår också APL, som står för arbetsplatsförlagt lärande, på en restaurang i upp till 8 veckor. Vi tror på att det är viktigt att ha en utbildning nära verklighetens miljö.
Kursinnehåll
- Hygien
- Livsmedel- och näringskunskap 1
- Branschkunskap inom restaurang och livsmedel
- Service och bemötande 1-2
- Mat och dryck i kombination
- Matlagning 1
- Servering 1-2
- Drycker
- Drycker och ansvarsfull alkoholservering
- Arrangemang
- Matsalshantverk
- Frukost och bufféservering
Efter utbildningen
Efter godkänd genomförd utbildning kan du direkt börja arbeta och många får jobb på det företag där de har haft sin APL. Det är stor efterfrågan på arbetskraft inom branschen och möjligheterna till jobb är goda.
Ansökan och behörighet
Vem kan söka?
Du som är arbetssökande och inskriven på Arbetsförmedlingen är varmt välkommen att prata med din handläggare och berätta att du är intresserad av att gå utbildningen. Det är alltid handläggaren som bestämmer vem som får gå en arbetsmarknadsutbildning.
Ansök så här
Kontakta Arbetsförmedlingen
Intresseanmälan
Astar AB
Astar är ett av Sveriges största utbildningsföretag. Hos oss lär du dig ett yrke från grunden med erfarna lärare och handledare, samtidigt som du knyter viktiga kontakter under din utbildning som kan hjälpa dig att hitta jobb. Efter din utbildning...