Vinkunskap - Sommarkurs

Välkommen på en av Sverigefinska folkhögskolans sommarkurser 2025! Kursen pågår i fyra dagar i juni, och du kan gärna bo på vårt vandrarhem under din tid med oss.

Här är en kurs för dig som vill lära dig mer om vin! Vi kommer att prata om vinets historia – vinrankans ursprung, det moderna vinet kontra det “ursprungliga” vinet. Tillsammans färdas vi genom vinvärlden och de viktigaste vinländerna, vi lär oss om vinrankan och olika sorters druvor samt pratar om likheter och skillnader. Vi kommer även att få kunskap om vinodling och vinframställning, vinprovningsteknik och vin till mat samt en inblick i naturvin kontra traditionellt vin. Vi lär os om tillsatser i vinframställning, allergier etc. och studerar även alkohollagen och alkoholskador.

Den här kursen är till för alla som vill utveckla sina kunskaper om vin och få en bred grund att stå på. Inga förkunskaper krävs, detta är en nybörjarkurs. Men även den som har mer avancerade kunskaper har utbyte av kursen. Under kursen gör vi även en del studiebesök exempelvis på en restaurang med sommelier el dyl. funktion.

Kursansvarig: Merja Pikkuaho, 0922 – 688 00 (växel)

Datum: 24 – 27 juni 2025

Tid: Start kl. 10:00 första dagen

Plats: Sverigefinska folkhögskolan, Torget 3, Haparanda

Pris för kursen med logi: 2 750 kr/person i delat rum, 3 250 kr i eget rum. Boendet är på skolans vandrarhem, tvärs över torget från hvudbyggnaden. I rummet ingår wifi, tillgång till gemensamt kök samt eget badrum.

Pris för kursen utan logi: 1 500 kr/person.

(I priset ingår material, frukost, lunch, pauser med kaffe/te/frukt, studiebesök, gemensamma aktiviteter samt ev. vald logi.)

Sista anmälningsdag: 23 maj 2025.

OBS! Vi kan anta max 15 deltagare. Det behövs minst 7 anmälda för att lägret skall hållas.

När du skickat in din anmälan får du bekräftelse samt mer information och faktura per epost. Kom ihåg att kolla din skräpkorg om inget mejl dykt upp senast vecka 23!