Om utbildningen
Utbilda dig till kock och få goda jobbchanser inom Restaurangbranschen!
En allsidig utbildning för dig som vill arbeta inom alla typer av kök och vill kunna jobba var som helst i världen. Att arbeta som kock är ett spännande och flexibelt arbete som har många olika yrkesingångar att välja på.
Vi på Astar arbetar med individuella studieplaner och anpassar all undervisning efter deltagarens förkunskaper och behov.
Kommande kursstarter
Upplägg
Utbildningen startar med test och kartläggning som kan vara upp till tre veckor. Under denna tid pratar vi mycket om vad yrket kräver och vad det innebär samt att vi gör olika kartläggningar och även studiebesök. Vi vill att Du ska vara helt säker på att du valt rätt utbildning.
APL
I utbildningen ingår också APL som står för arbetsplatsförlagt lärande på restaurang i upp till 8 veckor. Vi tror det är viktigt att ha en utbildning i verklighetsnära miljö.
Kursinnehåll
- Hygien
- Livsmedels och näringskunskap
- Branschkunskap inom restaurang och livsmedel
- Service och bemötande 1
- Mat och dryck i kombination
- Matlagning 1-4
- Specialkost
- APL
Efter utbildningen
Efter godkänd genomförd utbildning kan du direkt börja arbeta och många får jobb på det företag där de har haft sin APL. Det är stor efterfrågan på arbetskraft inom branschen och möjligheterna till jobb är goda.
Ansökan och behörighet
Vem kan söka?
Du som är arbetssökande och inskriven på Arbetsförmedlingen är varmt välkommen att prata med din handläggare och berätta att du är intresserad av att gå utbildningen. Det är alltid handläggaren som bestämmer vem som får gå en arbetsmarknadsutbildning.
Ansök så här
Kontakta Arbetsförmedlingen
Intresseanmälan
Astar AB
Astar är ett av Sveriges största utbildningsföretag. Hos oss lär du dig ett yrke från grunden med erfarna lärare och handledare, samtidigt som du knyter viktiga kontakter under din utbildning som kan hjälpa dig att hitta jobb. Efter din utbildning...