Revenue Management för Restaurang – lär dig att öka en verksamhets lönsamhet genom intäktsoptimering
Lär dig om intäktsoptimering för restaurangverksamheter!
Denna YH-kurs om Revenue Management vänder sig till dig som arbetar inom restaurangbranschen. Kursen strävar efter att ge dig kompetenser för att tillämpa digitala strategier, automatisera manuella moment och optimera intäkter, för att du ska kunna möta de utmaningar som dagens restaurangverksamheter står inför.
Kursen bedrivs på halvfart (50%), är kostnadsfri och CSN-berättigad. Du kan studera parallellt med arbetet, var du än är, med hybridformatet FEIFLEX.
Om YH-utbildning på FEI
FEI, Företagsekonomiska institutet, grundades 1888 och är än idag en av Sveriges främsta utbildningsaktörer. Vårt goda rykte inom näringslivet och internationella nätverk ger dig stora fördelar – hela vägen från studier till arbete.
Så ansöker du
Grundläggande behörighet
Grundläggande behörighet att antas till utbildningen har den som uppfyller något av kriterierna:
- Har avlagt en gymnasieexamen i gymnasieskolan eller inom kommunal vuxenutbildning
- Har en svensk eller utländsk utbildning som motsvarar kraven i punkten ovan
- Är bosatt i Danmark, Finland, Island eller Norge och där är behörig till motsvarande utbildning
- Genom svensk eller utländsk utbildning eller praktisk erfarenhet eller på grund av någon annan omständighet har förutsättningar att tillgodogöra sig utbildningen
Särskild behörighet
För att vara behörig till kursen krävs minst sex månaders relevant yrkeserfarenhet från restaurangbranschen.
Kunskaper i svenska
Om du har ett annat modersmål än svenska, danska, färöiska, isländska eller norska måste du ha de kunskaper i svenska som behövs för att du ska kunna klara av utbildningen.
Reell kompetens
Om du saknar grundläggande behörighet eller särskilda förkunskaper kan du åberopa reell kompetens i din ansökan. FEI kan då istället göra en bedömning av din reella kompetens. Tänk på att du måste styrka detta i din ansökan med relevanta dokument såsom intyg, arbetslivserfarenhet, kursbetyg, utlåtande eller liknande.
Utbildningens upplägg
Studera parallellt med arbetet genom FEIFLEX
Kursen bedrivs på halvfart (50%) och ger dig möjlighet att studera parallellt med ditt arbete. Kursen kommer att innehålla en blandning av träffar, case, diskussionstillfällen och självstudier.
Genom vårt unika hybridformat FEIFLEX kan du välja om du vill delta i undervisningen på plats hos FEI i Stockholm eller online på distans, alltid med känslan av att du närvarar i klassrummet. Undervisningen spelas dessutom in så att du har möjlighet att se och repetera i efterhand.
Intresseanmälan
Varför studera på FEI?
Siktar du på en karriär inom ett framtidsyrke? Gå en YH-utbildning hos FEI, en av Sveriges äldsta och främsta utbildningsaktörer! Vårt goda rykte inom näringslivet och internationella nätverk ger dig en stor fördel hela vägen från studier till arbete. Våra...
Läs mer om FEI – Företagsekonomiska Institutet och visa alla utbildningar.